Bebiendo vientos
Ya desvelé que uno de los secretos por los que Cierzo Brewing Co. es una de las 10 marcas de cerveza artesana española más seguidas de Instagram es gracias a su brewpub; y es que los maños no son sólo una de las cerveceras más reconocidas del panorama nacional, sino que te lo cuentan en el local que tienen en pleno centro de Zaragoza. Restaurante, fábrica de cerveza y espacio de eventos, los 600m2 de Cierzo Brewing son el flagship perfecto para cualquier cervecera que desee trabajar el kilómetro cero y el contacto directo con los clientes. Sus 24 grifos dan cuenta de la diversidad de estilos que elaboran tanto en el brewpub -gama que denominan Brewpub Series- o en su fábrica y centro de distribución en Caspe. Abanico de cervezas envidiable que también deja espacio a otras firmas invitadas. Su acierto es sumarlo a una oferta gastronómica varidad que abarca desde menús al medio día hasta recomendaciones y maridajes a la carta. Cierzo Brewing es el ejemplo claro de que una cervecería puede ocupar un lugar destacado en la gastronomía y ser reconocia como uno de los mejores restaurantes de la zona.
Qué beber
Empezando por la English Pale Ale y cualquier elaboración de su Brewpub Series.
Dirección
C. de Josefa Amar y Borbón, 8 50001 Zaragoza
Cierzo Brewing
El pilar del craft maño
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