¿Qué es Mediterranean Lager?

¿Qué es Mediterranean Lager?

¿Qué es Mediterranean Lager? Durante muchos años, quienes nos dedicamos a la divulgación y la sumillería cervecera nos hacíamos la misma pregunta: si cuando pensamos en cervezas que se disfrutan en Alemania, Bélgica, República Checa o Reino Unido nos vienen estilos...
¿Por qué las chapas de cerveza tienen 21 picos?

¿Por qué las chapas de cerveza tienen 21 picos?

¿Por qué las chapas de cerveza tienen 21 picos? Cada vez que abres una botella de cerveza, escuchas cómo el carbónico se escapa entre los dientes de la chapa. Salvo para coleccionistas, la chapa, o tapón corona, pasa desapercibida para la mayoría de personas; pero lo...
¿Dónde se tira mejor la cerveza?

¿Dónde se tira mejor la cerveza?

¿Dónde se tira mejor la cerveza? Hay gente que presume que en Madrid se tiran las mejores cañas del mundo; y otra que no se resiste a una buena cortá en Sevilla. Lo que queda claro, sobre todo cuando viajas a otros países, es que no hay una única forma de servir la...