Bier Lab Aranjuez

DOS AÑOS PREDICANDO A ORILLAS DEL TAJO Bier Lab es el proyecto de hostelería cervecera de Rubén. Curtido en el mundo craft toledano, en Aranjuez vió el desierto donde predicar y dar de beber -buena cerveza-. Dide tener un catálogo de las mejores cervezas artesanas de...
Boris de Mesones sobre los premios cerveceros

Boris de Mesones sobre los premios cerveceros

Entrevista a Boris de Mesones «si todo el mundo publica que ha ganado medallas, si todos los campeonatos premian con medalla a casi todos los que se presentan, evidentemente tener premio no sirve para nada.» ¿Te has preguntado para qué sirven los premios cerveceros?...

Braga

MARIDANDO LIBROS Y CERVEZA Letreria Craft Beer Library es el showroom de la cervecera local Letra, una de las marcas más reconocidas de Portugal. A escasos 50 metros de la Sé de Braga se abre un espacio a medio camino entre la cafetería/cervecería, restaurante y...
¿Qué es Cervezas Speranto?

¿Qué es Cervezas Speranto?

SEXTO ANIVERSARIO DE CERVEZAS SPERANTO Este 2019 Cervezas Speranto ha cumplido seis años, y su proyecto paralelo Monster Beer cuatro. Su filosofía es muy de barrio, así que le damos la palabra a sus vecinos y parroquianos habituales para que nos expliquen la identidad...

Monster Beer

EL SITIO DE OCIO DE CERVEZAS SPERANTO Monster Beer no es una tienda cualquiera. Tampoco un obrador de cerveza. El proyecto paralelo de David y Miguel de Cervezas Speranto es todo un lugar difusor de cultura craft en el barrio del Polígono de Toledo. Empezó como tienda...